Saco de vácuo

A embalagem de vácuo é um dos melhores sistemas de conservação de alimentos disponíveis. El Carmen dispõe de uma vasta gama que cobre todos os tipos de necessidades: quer seja a proteção dos alimentos para transporte, quer seja a garantia de máxima conservação dos mesmos.

As nossas possibilidades de desenho, fabrico e personalização permitem-nos adaptar a qualquer exigência dos nossos clientes.

Vantagens da técnica de embalagem de vácuo: 

• Prolonga a vida dos alimentos frescos.

• Protege os alimentos de fatores ambientais (calor, luz, oxigénio...), preservando o sabor e o valor nutricional dos alimentos.
• Protege os produtos contra a perda de aroma.
• Evita que os alimentos absorvam maus cheiros que possam estar no ambiente.
• Permite que o artigo seja armazenado no frigorífico, permitindo congelar e descongelar sem mudar de embalagem.
• Reduzir o desperdício alimentar.