Productos descontaminantes
Fonctionnalités de toutes sortes
Certains aliments requièrent un emballage présentant des spécifications plus techniques en raison de leurs caractéristiques. Ce type de produits peut comprendre : des produits frais, des aliments gras ou à forte teneur en humidité comme le poisson, les fruits de mer, etc.
CHOISIR LE MEILLEUR PAPIER
Notre expérience nous a permis de créer ce type d’emballages techniques, fonctionnels et pratiques, chacun d’entre eux étant adapté aux besoins de votre commerce/entreprise.
Il s’agit de papiers dont les atouts diffèrent en fonction de leur utilisation future. Certains sont traités contre l’humidité, ce qui les rend parfaits pour le contact avec des aliments un peu liquides. D’autres papiers alimentaires sont traités contre la graisse, ce qui les rend parfaits pour les aliments très gras. Ils peuvent également être antiadhésifs et résistants aux températures élevées, entre autres.
En d’autres termes, il s’agit d’une innovation technique au service du client. Les différentes possibilités de papiers alimentaires sont les suivantes :
El Carmen Packaging Solutions garantit que les composés utilisés dans la fabrication de tous ses papiers alimentaires sont contrôlés et autorisés pour l’usage alimentaire, conformément à la législation en vigueur.
Le support est en papier, avec 100 % de cellulose traitée, et un traitement hydrofuge qui le rend très résistant à l’humidité. Son support pèse 55 g et il est disponible dans deux tailles standard : 27×38 cm et 38×54 cm.
Utilisation recommandée : poisson et fruits de mer.
Personnalisation : il est possible d’imprimer votre logo ou votre visuel sur le papier. Cependant, les encres utilisées étant à base d’eau, il n’est pas recommandé d’imprimer sur de très grandes surfaces.
Avec un support papier, 100 % pure cellulose traitée, 50 g ou 60 g, ce papier alimentaire a une grande résistance aux aliments gras. Tous les additifs chimiques sont exclus et des lavages successifs éliminent tout résidu, ne laissant que des fibres de cellulose purifiées.
Il est disponible dans les tailles standard suivantes : 70×100 cm, 50×70 cm, 11’7×12 cm.
Utilisation recommandée : produits à haute teneur en matières grasses tels que le jambon de pays ou d’autres types de charcuteries.
Conditions d’utilisation : stocker dans un endroit sec à température ambiante. En matière de conservation, il est recommandé de l’utiliser dans un délai de 24 mois.
Papier de qualité alimentaire à traitement anti-graisse KIT 7. Ce traitement peut également être appliqué à d’autres produits de notre gamme.
Utilisation recommandée : particulièrement adapté aux produits gras tels que les saucisses ou charcuteries.
Ce papier complexe combine une feuille d’aluminium et du papier paraffiné pour une performance élevée qui garantit une conservation totale.
Utilisation recommandée : spécialement conçu pour les magasins les plus exigeants tels que les épiceries fines.
Cette solution de papier alimentaire combine plastique (PEBD) et papier. Son grammage total est de 175 g. Il est remarquable en raison de sa capacité de conservation contre l’humidité et la facilité avec laquelle il peut être manipulé.
Utilisation recommandée : pour presque tous les produits, tout particulièrement la charcuterie, la viande et le poisson.
Winpal allie la qualité du papier alimentaire Laypel au côté pratique d’une fenêtre en film alimentaire, qui permet de voir le produit.
Notre papier siliconé est anti-adhérent (41 g/m2), résistant aux températures élevées, aux graisses et à l’eau. Son support est constitué à 100 % de pure cellulose traitée, siliconée sur les deux faces. Sa résistance favorise par ailleurs la libération du produit après la cuisson au four.
Il est disponible dans des dimensions standard : 40×60 cm. (Dimensions plus réduites possibles. Nous consulter).
Utilisation recommandée : parfait pour les pâtisseries et les boulangeries.
En contactant notre commercial, qui vous précisera toutes les possibilités ; et si vous avez des besoins spécifiques, il vous informera des disponibilités ou vous fera des recommandations.
En général, si vous avez une boucherie, ces produits sont recommandés :
Si vous avez une poissonnerie :
Si vous avez une pâtisserie/boulangerie :
Et si vous avez une épicerie fine :
La quantité de papier par boîte est mesurée en kg par boîte et la quantité incluse varie selon les références. Les boîtes contiennent généralement entre 8 et 20 kg.
Oui, sa grande résistance lui permet d’être utilisée plusieurs fois.
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